10月16日上午，武胜关镇中心中学诚挚邀请七年级家委会代表走进校园，举行以“校园食品安全”为主题的家长开放日活动。家校双方通过恳谈交流与实地探访，共同探索“智慧食堂”建设与学生营养健康保障的实践路径。

家校恳谈：科技为食品安全注入新动能

活动伊始，校方与家长代表举行了座谈会。学校负责人对家长的到来表示欢迎，并重点介绍了“智慧食堂”的管理创新。校方现场演示了如何利用物联网与大数据技术，实现对食材从采购、仓储到加工的全链条溯源管理；通过“互联网+明厨亮灶”系统，将后厨操作实况透明化展示，并借助线上平台接收全程监督，为传统的食堂管理注入了坚实的科技动能。

实地探访：阳光操作流程赢得家长信任

恳谈结束后，家长们移步学校食堂进行实地探访。在学校食堂主管徐主任的引导下，家长们参观了从食材验收、智能仓储到洁净加工的全流程。徐主任结合各个功能节点，现场讲解了“智慧食堂”的日常运作模式，将科技赋能下的高效、透明管理清晰地呈现在家长面前。

亲身体验：家长称赞“选择多、味道好”

参观结束后，家长们在校体验学生餐，对餐品的口味与质量进行现场评估。丰富的菜品与可口的风味获得了广泛好评。一位家长在品尝后表示：“孩子在家吃饭比较挑食，学校提供多个菜品选择，解决了我们的大难题。今天的饭菜味道确实好，我们很放心！”这番真挚的反馈，引发了在场家长的共鸣，成为对学校食堂工作最直接的肯定。

共建共治：筑牢校园食品安全防线

此次家长开放日活动，不仅是一次家校联动，更是对校园食品安全治理新模式的现场展示。它通过技术透明与亲身体验，有效增进了家校互信，推动了家长从“旁观者”向“参与者”与“监督者”的角色转变。校方表示，将积极吸纳家长提出的合理化建议，持续优化服务。我们期待，通过家校协同与社会共治，能够共同筑牢校园食品安全的坚固防线，为学生的健康成长保驾护航。（通讯员：方玲程）