农历三月初三，民间素有“三月三，地菜赛仙丹”的谚语，人们用荠菜煮鸡蛋、食鸡蛋的习俗，寄托祛病祈福的美好寓意。为了让孩子们感受传统民俗的魅力，体验劳动与分享的快乐，3月31日（农历三月初三），李店镇中心幼儿园组织开展了“趣扯地菜煮鸡蛋，乐享民俗三月三”主题活动，通过“看、采、煮、品”的方式，让传统文化浸润童心。

老师通过生动的图片和故事向孩子们讲解了“三月三”的来历与习俗，孩子们对“地菜煮鸡蛋”充满好奇。在老师的带领下，小朋友们走进幼儿园的种植园地，寻找绿油油的地菜。“老师，我找到啦！它的叶子像小花瓣！”“地菜闻起来好香呀！”孩子们兴奋地观察、触摸、采摘，在自然课堂中感受春日的馈赠。

采摘结束后，孩子们将地菜清洗和鸡蛋一起轻轻放入锅中，清香渐渐弥漫。“地菜为什么要和鸡蛋一起煮呀？”面对提问，老师耐心解释：“地菜富含营养，和鸡蛋煮在一起，能让身体更健康哦！”孩子们目不转睛地盯着咕嘟冒泡的锅，满怀期待。

当热气腾腾的荠菜鸡蛋端到面前，孩子们迫不及待地拿起鸡蛋，小心翼翼地剥开。嫩白的蛋白上带着淡淡的草木香气，咬上一口，满满的幸福感。大家一边吃，一边交流着自己的感受：“这个鸡蛋好香呀！”“我下次还要吃荠菜煮鸡蛋！”小小的教室里充满了温馨和欢乐，孩子们在分享美食的同时，也分享着快乐和温暖。

此次“三月三”主题活动不仅让孩子们体验了传统民俗的趣味，更通过劳动实践和自然探索，将文化传承与生活教育融为一体。让孩子们在节气与民俗中感知中华文化的智慧，在动手协作中学会感恩自然、热爱生活。

（通讯员 程莉）