古韵与活力交织的西安，有这样一群创业者，心怀对故乡的深情厚意，在时代的浪潮中，奋力拼搏，勇立潮头。今天，我们有幸与陕西省湖北商会监事长高明面对面，一起聆听他的故事，探索他如何在激烈的市场竞争中，坚守初心，砥砺前行。

高明是一位对肉制品加工行业有着敏锐直觉和丰富经验的创业者。2005年，他成立三原顺源食品有限责任公司,以从事农副食品加工业为主。他勇于开拓，积极尝试，在古城西安，书写了自己的创业故事。

主持人 杨柳：“您是哪一年来到西安的？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“我是02年，企业改制，我们就下岗了，就出来走西安，当时我们老家湖北不是产业做那个卖排骨这一块，当时看到西部，西安这块还有商机，就跟我老乡到西安，现在有二十多年了。”

主持人 杨柳：“那刚起步的时候是种什么状况？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“刚起步刚来的时候也是亏损，一个人当几个人用，自己又当售货员，又当业务员，又当司机，我们那个时候就开始做商超，做到05年，我们就跟北京的兄弟 合伙，在3月开了一个屠宰场，中途在07年的时候，我的朋友就觉得这个行业不挣钱、不好做，就退出了，所以我就一直干这个产业，坚持到现在。”

主持人 杨柳：“创业最难的是什么时候？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“刚起步那几年，我们在02年03年，最后到05年，我们干屠宰场之后也是很难的，因为我们是门外汉 ，也是一路走过来，我们就是自己闯 ，我这是摸着石头过河。” 

主持人 杨柳：“那目前公司发展的情况?”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“我们这个厂，目前情况是在今年的9月份，自己的新厂投入运行了，现在有三个多月了，每天宰两三百头（猪），员工有六七十人，商贸那块，这两年大型商超受冲击，线上 影响比较大一些，销售要比以前差一些。所以现在逐步的开自己专卖店。我们这个品牌注册现在已经有20年，我们主要是做相对来说更高端的黑猪肉 ，再加普通的白猪做的精细包装。”

主持人 杨柳：“今年的产值是多少？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“去年产值是做了七八千万，今年，我们也是就只有这个六七千万，也是下滑了。”

主持人 杨柳：“您对企业有什么规划思维？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“我们前期的是一条龙的，生猪屠宰到熟食加工，再到销售 。第一块问题是我们想主要是开自己专卖（店）， 下一步还想怎么把牛羊这块 ，就是想申请上来。”

主持人 杨柳：“有没有想着回广水投资？”

三原顺源食品有限公司董事长 高明 ：“想过啊，其实我们在广水 ，我们那个肉联厂我也谈过两次，也考虑过，也是想既然我是广水人嘛 ，根在那，广水养育了我们，也想回报家乡，我觉得作为广水人，我们如果有合适的招商引资(项目)，愿意为建设家乡出份力 。”

在艰辛的创业道路上，他秉持初心，用坚韧、智慧和坚持，书写了属于自己的传奇篇章。他的故事不仅是对创业精神的生动诠释，更是对所有追梦者的激励和启示。

融媒体记者：毛貌

责编：周苗

审核：陈松涛