为进一步规范食堂管理，落实食品安全透明化，搭建畅通的家校沟通平台，近日，应办二小开展食堂家长开放日活动，邀请家长代表走进校园，实地参观食堂、体验学生就餐。

活动中，家长代表在工作人员带领下，依次参观食堂操作间、储物区、消毒区等场所。学校详细介绍食材采购、储存加工、餐具消杀、食品留样等规范流程，并展示相关台账资料，让家长全面了解食堂标准化、精细化的管理细节。

随后，家长代表一起品尝学生营养餐。菜品荤素搭配、营养均衡、口味适宜，干净舒适的就餐环境、细致贴心的后勤服务，得到家长们的一致好评。座谈交流中，家长们对学校严格的食品安全管理、科学的膳食搭配给予充分肯定，并就菜品更新、口味优化等方面提出合理建议。

此次食堂开放日活动，拉近了家校距离，有效增进了家长对学校后勤工作的理解与信任。我校将持续严把食品安全关口，不断提升餐饮服务质量，用心守护学生舌尖上的安全，家校携手护航孩子健康成长。（通讯员：蒋红玲 ）