为进一步强化校园食品安全管理，增进家校社沟通，提升后勤服务育人水平，11月13日，市职教中心育才高中举办“阳光食堂，幸福‘食’光”学生食堂开放日活动。活动邀请了家长委员会代表、“两代表一委员”、教育局督学以及学校教师代表等走进食堂，零距离参观、体验学生餐食的制备流程与品质。

代表们在学校相关负责人的陪同下参观了食堂的后厨操作间、仓储库房、洗消区域及就餐大厅。仔细查看了环境卫生、食材储存、食品加工流程以及餐具消毒等各个环节。食堂内窗明几净，物品摆放井然有序，工作人员操作规范，给代表们留下了深刻的印象。

随后，代表们步入宽敞明亮的餐厅，与学生们一同用餐，亲身体验餐品的口味与质量。当日食堂供应的菜品丰富多样，新鲜烹制的牛肉、色泽诱人的大虾、Q弹可口的肉丸、香气宜人的排骨汤等佳肴琳琅满目，令人食欲大开。此外，食堂还提供了多种时令水果，不限量免费供应，为师生们餐后增添了健康与美味的选择。

用餐过程中，各界代表对食堂的饭菜质量给予了高度评价。家长代表王女士表示：“亲眼看到、亲口尝到了孩子们每天吃的饭菜，用料实在，味道可口，特别是牛肉和大虾都很新鲜，我们做家长的彻底放心了！”“两代表一委员”和教育局督学也对学校食堂规范的管理、透明的操作以及致力于为学生提供优质餐饮服务的举措表示了充分肯定，认为这充分体现了学校对学生身心健康的高度负责。教师代表们感慨：“这样的饭菜标准，不仅学生喜欢，我们老师也觉得非常满意，感受到了学校大家庭的温暖。”

本次活动不仅搭建了学校与社会各界沟通的桥梁，更是一次对学校后勤服务工作成效的生动检验。学校领导表示，将以此次活动为契机，持续听取各方宝贵意见，严格坚守食品安全底线，不断优化菜品结构，提升服务水平，全力守护好全校师生“舌尖上的安全与幸福”，让食堂成为滋养学生健康成长、传递校园温情的幸福窗口。（通讯员：何芳）