为进一步加强家校沟通，提升校园膳食管理水平，让家长全面了解学生在校饮食情况，9月17日，蔡河镇黄土中心小学开展“携手陪餐 共育未来”食堂开放日活动。

在后勤负责人的陪同下，家长先到食材储藏间查验食材新鲜度，在加工区观看食堂工作人员的清洗流程和烹饪过程，就餐区陪同就餐，健康、安全、色香味俱全的菜品让家长赞不绝口。参观过程中，该校后勤负责人向家长详细介绍了学校食品安全各项制度及监管力度，家长对该校食堂工作表示非常放心、满意，认真填写了《校园餐满意度测评表》和《“我的菜品我做主”菜品征集表》。该校负责人表示：“食品安全、美味、健康是黄土小学后勤部门的不懈追求，家长的肯定是黄土小学不断进步不可或缺的动力。”

此次活动，让家长切实加入到食堂安全管理工作中，提升了学校食堂食品安全水平，为孩子们的饮食安全提供了有力保障。（通讯员 张佳晗）