端午节是中华民族的传统佳节，期间家家户户都会准备粽子等应节食品。为保障市民舌尖上的安全，陈巷镇市场监督管理所特此开展此次食品安全专项检查，提高食品安全意识，避免食物中毒等意外事件的发生。

一、检查内容与范围

1.食品生产加工企业

重点检查粽子等节日食品的生产环境、原材料采购、加工过程、食品添加剂使用以及产品检验等环节，确保食品质量符合国家标准。

2.市场与超市

对销售粽子的商家进行逐一排查，检查其营业执照、食品经营许可证等资质是否齐全，进货查验记录制度是否落实，索证索票是否完善，以及粽子的生产日期、保质期等信息是否标注清晰。

3.餐饮单位

加强对提供节日聚餐服务的餐饮单位的检查，确保其厨房卫生、食材储存、加工制作等环节符合食品安全要求。

二、检查成果与措施

通过此次专项检查，我们发现大部分食品生产经营单位能够严格遵守食品安全法律法规，确保食品质量。但仍有少数单位存在一些问题，如进货查验记录不完整、食品添加剂使用不规范等。针对这些问题，我们已责令相关单位立即整改，并对其进行跟踪复查，确保整改到位。同时，我们还加大了食品安全宣传力度，通过发放宣传资料等方式，向市民普及食品安全知识，提高大家的食品安全意识和自我保护能力。

三、温馨提示与呼吁

在此，陈巷镇市场监督管理所提醒广大市民：在购买和食用粽子等节日食品时，请选择正规渠道和信誉良好的商家，注意查看产品的生产日期、保质期以及生产厂家等信息。如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话，我们将依法严肃查处。

最后，我们呼吁全社会共同关注食品安全问题，加强食品安全监管，共同营造一个安全、放心、健康的食品消费环境。

（通讯员徐敏）