为切实筑牢春季校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”，3月17日，骆店市场监管所配合春季学期校园食品安全联合执法检查组，对辖区内四所学校开展食品安全专项检查行动，以部门协同、从严监管、闭环落实，织密校园安全防护网。

检查组采取“四不两直”的方式，深入学校食堂后厨、食材库房、备餐区、消毒间、食品留样室及校园食品经营点位，围绕食品安全与环境卫生两大重点开展全面排查。重点核查从业人员健康管理、食材索证索票与进货查验、食品储存与加工规范、餐饮具清洗消毒、食品留样、场所清洁消杀等关键环节，细致排查食材安全、操作规范、环境卫生、台账记录等风险隐患。

检查坚持“边查边改、立行立改”原则，对发现的问题逐一现场记录、现场交办。能够立即整改的问题，督促校方当场整改到位；对需限期完善的事项，建立问题清单与整改台账，明确整改时限、责任主体与整改要求，依法依规处置。检查组同步开展食品安全法律法规与操作规范宣讲，强化学校主体责任意识，推动管理制度落地见效。

下一步，骆店市场监管所将持续跟进，对本次检查问题开展回头看与跟踪督办，确保相关问题整改落实到位，从严从细守住校园食品安全底线，为全体师生营造安全、健康、放心的校园饮食环境。（通讯员：张宇尘）