为增进家校沟通，提升食堂管理透明度，保障学生饮食安全与健康，陈巷镇刘店中心小学于5月22日成功举办了“家长进食堂，共筑安心餐”开放日活动。本次活动邀请数十位家长代表走进校园食堂，零距离体验食堂运行情况，共同监督校园餐饮质量。

学校食堂以“透明化、规范化、互动化”为原则，精心安排了多项环节。首先，学校校长对“守护校园食品安全”作了发言。随后，家长们在校长和后勤负责人的陪同下，参观了食堂的用餐区、食材仓库、粗加工区、烹饪间及餐具消毒区，并详细讲解了食材采购溯源制度、加工流程规范及每日卫生检查标准。家长们对食堂严格的“明厨亮灶”管理和洁净的操作环境表示高度认可。中午邀请了家长们同学生共进午餐。用餐结束后，家长们对学校整洁的备餐环境，午餐的营养搭配给予了高度评价。

此次食堂开放日活动，不仅拉近了家校距离，更以“阳光透明”的姿态赢得了家长信任。陈巷镇刘店中心小学将以此次活动为起点，持续深化家校协作，为学生营造更安全、更健康的校园饮食环境。（通讯员彭丽丽）