4月22日,郝店镇中心幼儿园举办食堂开放日活动,以进一步提升幼儿园食堂管理水平,增强食堂工作透明度,增进家长对食堂工作的了解与信任。
后勤相关负责人细致地向家长们介绍了食堂从采购到出餐等流程,阐述了原材料验收、洗消、留样等关键环节的食品安全和保障措施,并带领家长们有序地参观了食堂的操作间、储存区、清洗区等各区域。家长们仔细地观察食堂的环境,了解工作流程,对食堂的安全卫生、管理规范等方面给予了高度评价。
参观结束后,家长们进入班级和幼儿一同进餐,了解孩子们的就餐情况,对食堂的菜品质量、口味和营养搭配给予充分肯定,同时也提出了意见和建议。
此次食堂开放日活动不仅增强了家园之间的沟通与联系,也为提高幼儿园食堂管理水平、保障幼儿食品安全奠定了坚实的基础。
(通讯员:孙珊珊)