冰糖葫芦是中华民族的传统美食,是甜蜜每一个中国人的冰糖“福禄”。12月28日,广水市委社工部、市民政局、市总工会、团市委、市妇联、市义工联联合在应山街道双桥社区开展“童趣无限•甜蜜启航”迎元旦冰糖葫芦制作DIY特色活动,传递爱与甜蜜。
“漫道山楂老幼知,酸甜可口又消食。一竹横贯千秋过,再塑冰身惹梦驰。”活动伊始,社工老师通过爱尔兰的剧作家萧伯纳的诗引入活动主题,迅速活跃了现场气氛。向孩子们讲解了元旦的相关知识、冰糖葫芦传统美食的相关文化和制作方法,然后带领孩子们一起自制糖葫芦。在义工们的指导和帮助下,草莓、山楂、葡萄、砂糖橘、棉花糖等丰富多样的食材被孩子们串起,蘸上咕噜咕噜冒泡的糖液,瞬间变成了一串串晶莹剔透、香甜可口的冰糖葫芦。孩子们拿着自己亲手制作色泽鲜艳的糖葫芦满心欢喜,欢呼声此起彼伏,个个脸上洋溢着幸福的笑容,孩子们还把自己定的新年贺卡贴在冰糖葫芦上带回家送给家人,将这独特的甜蜜传递在寒冷的冬日里。
冰糖葫芦制作是一种文化的传承、情感的交流、创意的激发,它不仅让孩子们感受传统非遗文化的魅力,更让他们在动手实践过程中激发锻炼创新意识和想象能力。下一步,市义工联将持续性创新形式、丰富内容,寓教于乐,让孩子们深入了解中国传统文化的内涵,不断提高孩子们的体验感,促进其身心健康发展。
活动前,孩子们在义工们的精心辅导下,完成了周末课堂作业。
(通讯员程开军)