拔姜、去泥、剪枝、整理、装袋、搬运、装箱，田间地头一派繁忙的丰收景象……眼下正值小黄姜的采收时节，走进吴店镇东河村小黄姜种植基地，随处可见成片的小黄姜绿意盎然。姜农们趁着晴好天气采收鲜姜，丰收的场面热闹非凡、丰收的喜悦溢于言表。

吴店镇有着20多年种植小黄姜的历史，镇域土地资源土壤松软、空气湿润，为小黄姜生长提供了得天独厚的地理和气候条件，出产的小黄姜品质优良、皮薄色黄、辛辣味浓，深受广大消费者喜爱。今年吴店镇种植小黄姜2000多亩，其中村级乡村合作公司种植150余亩，按照亩产量6000斤计算，小黄姜年产值可达2000余万元。

中心社区小黄姜基地丰收场景

小黄姜成为致富“金疙瘩”

为持续壮大小黄姜产业，保障农户种植的品质与销路，使黄姜成为致富的“金疙瘩”，吴店镇从种植、产出、销售等环节，强化合作公司带动作用，为农户做好服务。一方面，积极引进农业专家和技术团队——山东姜网，对各乡村合作公司种植基地以及种植农户实施精准技术指导与培训，强化田间管理，统一生产标准，有力推动产业规模化、规范化发展，全方位提升小黄姜的产品质量与市场竞争力。另一方面，延伸产业链条，拓宽农产品深加工路径，楼子湾村建设1处深加工工厂，生产姜片、姜茶等产品；解决黄姜的储藏难题，实现“旺储淡供”、错季上市，确保农户黄姜不滞销、不愁销，极大提高黄姜特色农产品产业链、价值链、供应链和附加值，全镇目前建设有生姜窖20余个，其中东河村、泉口村已经建设完成2座标准化生姜窖，中心社区计划建设1个标准化生姜窖。

东河村乡村合作公司生姜窖

共同探索美好“姜”来

吴店镇东河村乡村合作公司已经连续种植小黄姜两年，种植小黄姜达100亩，充分发挥着联农利农机制，更是辐射带动兄弟县、乡镇携手共同探索美好“姜”来。随县小林镇大坡岭村购买小黄姜7000斤，种植了8亩，预计产量每亩5000斤；广水市长岭镇古寨村购买小黄姜13000斤，种植了16亩，预计产量每亩6000斤；广水市十里街道办事处灵台山村购买小黄姜11000斤，种植了13亩，预计产量每亩6000斤，并组织公司种植技术人员提供种植、农药使用、开口机等田间管理帮扶措施，先后提供了10余次现场技术指导，收获期将继续为兄弟村进行储藏和销售合作。

东河村乡村合作公司组织技术员在随县小林镇大坡岭村指导

“姜”致富进行到底

“去年我们村合作公司通过发展小黄姜种植，取得了一定经营成效，在广水市第二届乡村合作公司打擂台中荣获第一名，更是将吴店小黄姜品牌宣传出去了。年初，多个兄弟村来我们村考察学习，探讨小黄姜种植以及未来发展前景。今年以来我们村与随县小林镇大坡岭村、广水市长岭镇古寨村、十里街道办事处灵台山村合作，卖出小黄姜2万多斤，经营收入12万元。”广水市康东运营管理有限公司董事长李长猛说道。

今年小黄姜丰收季，全镇预计可产小黄姜1000万斤。截至目前，已经带动近200人就业，增加工资性收入20余万元，真正带动村民走上致富路，“姜”致富进行到底。

下一步，吴店镇将持续依托乡村合作公司发展助力，壮大特色农业产业发展，大力发展小黄姜产业，探索深加工产业，实现种、产、销闭环链条，辐射带动更多兄弟县、乡镇发展种植，打响吴店小黄姜特色品牌，以特色产品“种”出增收致富“黄金果”，夯实乡村振兴“硬底盘”，推动村集体经济发展驶入“快车道”，蹚出“实体强镇”新路子。（通讯员：程文）