为进一步加强学校食堂安全管理，增进家长对学校食堂管理工作的了解和监督，共同搭建好家校交流平台，形成家校共治的良好局面，9月13日，关庙镇中心小学邀请家委会代表参加了“食堂开放日”活动。

26名家长代表做好防护措施后，在学校负责人的引导下，纷纷走进学校食堂，参观了食品储存区、加工区和学生用餐区，详细了解了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样、分餐等情况，并全程亲身体验和感受学校食堂的食品环境和管理水平，共同监督学校的食品安全。学校食堂负责人就安全教育、饮用水卫生、从业人员培训与管理等工作开展情况与家长们进行了交流，让家长们充分了解学生在学校学习生活情况。就餐时间，家委会代表走进餐厅，体验食堂的饭菜口味和服务质量，随后认真填写了学校准备的意见征集卡，并对学校食堂管理提出了宝贵意见和建议。

此次活动为家长们提供了与学校面对面交流的平台，增强了学校食堂管理工作的透明度。学校将以此活动为契机，进一步加强食堂管理，严格把控食品安全观关，努力为师生营造安全、卫生、舒适的就餐环境。（通讯员 付萍）