厨祖故里邂逅江城武汉

好食材助力好味道

推动乡村合作公司农产品

出山、出圈、出海

打响“广材楚菜”地标品牌

6月20日，广水市詹王美食农特产品推介会在武汉成功举办。广水乡村合作投资集团有限公司与武汉餐饮业协会、武汉市京膳坊酒店管理有限公司签订战略合作协议。广水乡村合作公司农产品成功“进军”武汉大市场，打响“广材楚菜”地标品牌。

市委书记杨光胜，市长崔传金，市委常委、统战部部长刘晓界，副市长陈翠、张峰等领导，中国烹饪协会社团委主席、湖北省烹饪酒店行业协会监事长、武汉餐饮业协会会长刘国梁及武汉餐饮业协会企业家、烹饪大师等嘉宾共同出席推介会。

杨光胜指出，武汉餐饮业协会是行业标杆，肩负着打造餐饮文化、引领餐饮风向的重要使命。有武汉餐饮业协会加持，广水乡村合作公司农产品一定能出山、出圈、出海。

杨光胜强调，广水是全省26个重要节点城市之一、全省31个工业县和46个农业大县之一，“厨祖故里”就在广水，值得各位企业家持续关注。同时，诚邀各位大咖、企业家前往广水品尝绿色自然、生态健康的“儿时味道”，体验浓墨重彩、浓香四溢的田园风光，一起唱响“中华山盟·月光海誓”的浪漫，感受“秀美应山、诗画广水”的魅力。

杨光胜表示，广水将加大“线上”和“线下”宣传力度，种植好食材，提升影响力，让更多的武汉市民和游客品尝广水好味道。

崔传金在致辞中说，广水素有“鄂北门户”“厨祖故里”“风机名城”之称。此次与武汉餐饮业协会的大咖们相聚武汉，共品美食、共叙友情、共商合作、共谋发展，是一次“优质供货商”和“金牌企业家”的美丽邂逅，是一场“好食材”和“好味道”的碰撞交融。广水是省级粮食大县，是全国珍稀食用菌之乡，“胭脂红鲜桃”“三白蔬菜”等地理标志农产品名扬省内外，省级非物质文化遗产——应山奎面、广水滑肉、马坪拐子饭久享盛名，央视多次向海内外观众推介广水民间美食，全国各地慕名而来品尝美食的客人络绎不绝。特别是广水大力兴办乡村合作公司成为广水名片，为农业发展提供了强有力的基础支撑。诚邀广大企业家及嘉宾朋友到广水，感受青山绿水间的美妙风景，品味厨祖故里的舌尖味道，体验诗画广水的蓬勃生机，探索合作共赢的发展之道。

刘国梁说，广水乡村合作投资集团有限公司和多家广水乡村合作公司，为武汉带来了丰富多样的健康好食材。下一步，希望广水相关部门和武汉餐饮业协会共同为广水健康好食材签名授牌，共同认定优品原材料，让广水绿色食品成为武汉餐桌上值得放心的健康美食。

推介会前，副市长陈翠为前来品鉴广水精品果蔬、特色小食品的企业家、嘉宾介绍了广水农特产品情况；副市长张峰介绍了詹王饮食文化、推介了特色菜品。

此次活动由广水乡村合作投资集团有限公司主办，湖北省团餐行业协会、武汉餐饮业协会、京膳坊团膳、艳阳天旺角承办。

融媒体记者：杨辉

责编：周苗

审核：刘冬