【越·广水】广水多部门开展校园食品安全检查“回头看”及食品安全抽检工作

04-19 09:51   广水市市场监督管理局  

全省校园食品安全排查专项整治行动正在“如火如荼”的进行中,为进一步扎实推动校园食品安全,广水市食安办牵头、联合市场监管局、市教育局、市公安局、市卫健局及公检中心对我市部分学校开展为期3天的落实食品安全主体责任情况进行了“回头看”督查工作。

4月18日,联合工作组先后到渡蚁桥学校、益众学校等学校,对校内食堂及校园周边小食品店,采取现场检查和查看台账资料的方式进行食品安全专项督查检查。通过翻阅相关纸质资料和查看学校食品安全管理员的手机,发现学校落实食品安全主体责任不实不细的问题4个,执法人员面对面指导食品安全管理员如何发现食品安全隐患及如何在“鄂食安”小程序上传后续整改的操作方法;现场检查主要对小食品店进货查验、是否销售过期食品及校园食堂从业人员健康资质、食品原料贮存、食品加工制作、食品留样、防蝇防鼠措施、餐饮具消毒保洁、洗涤剂外包装是否齐全等内容进行检查,执法人员在校园周边的一个小食品店发现食品安全隐患2个,校园食堂内发现进货台账记录不全、防蝇设备没有正常启用等食品安全隐患6个,已全部要求他们立即整改到位。公检中心对学校食堂清洗消毒后的餐饮具及小食品店销售的食品进行了现场抽检封存,目前共抽检了9个批次,抽检结果将于近期在政府网站进行公示,抽检发现的问题将会从严从快处置。

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