为进一步强化学校食品安全管理，建立学校食堂的民主监督机制，确保全体师生的食品安全。12月5日，广办一小开展了食堂家长开放日活动。

活动中，食堂负责人向家长们详细介绍了学校食堂的布局、食品安全管理、周菜谱制定、食品原料采购渠道及贮存等情况。家长在更换一次性帽子、口罩、鞋套后，纷纷走进学校食堂，参观了学校食堂的食材储藏室、厨房操作间，仔细查看了餐具消毒、食品留样等情况，并与孩子共进了午餐。荤素搭配、营养可口的饭菜，赢得了家长们的一致称赞。家长们认真地填写了《学校食堂开放日活动满意度测评表》，对学校食堂管理工作提出了一些宝贵建议。

此次活动，为家长们提供了与学校面对面交流的平台，督促学校不断提升食堂服务质量和卫生安全管理，为孩子们的健康成长提供了坚实保障，让孩子们吃得开心，家长们放心。（通讯员  汪光清）