为全面加强食品安全监管，进一步落实属地管理和企业主体“两个责任”，有效防范食品安全风险。10月25日，骆店镇相关负责人带队到益达米业开展食品安全“两个责任”专项督查活动。

检查组一行向企业宣传《食品安全法》等法规知识，重点检查生产者是否具有营业执照、食品生产许可等资质；生产企业、许可品种是否与生产经营许可条件一致；生产车间、设施设备和库房是否符合食品生产安全相关要求；大米原粮是否落实了进货查验登记，记录和证明材料是否真实、完整、准确，查验结果是否符合粮食安全标准，投料记录、销售记录是否真实、完整、准确等情况。

同时为进一步督促企业落实主体责任，执法人员督促企业严格落实"日管控、周排查、月调度"制度机制，全面开展场所环境、设施设备、原料采购、加工贮存、人员健康等风险隐患排查，要求企业要坚决贯彻落实食品安全“两个责任”，守护粮食安全，要定期开展食品安全自查，绝不能让一粒问题大米流入市场。

下一步，骆店镇将结合食品安全"守底线、查隐患、保安全"和"日管控、周排查、月调度"风险动态管控要求，加大对大米加工经营单位食品安全风险排查力度，严格落实食品安全主体责任，全面确保辖区大米加工质量安全。

（通讯员：吴琼）