1.糙米

与精米相比，糙米保留了更多膳食纤维、维生素B1，更易于消化吸收，适合儿童和老年人食用。

2.玉米

玉米富含膳食纤维，且脂肪含量不高，是减肥人士的较好选择。

3.燕麦

燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维，可以降低血液中甘油三酯的含量。

4.红薯

红薯粗纤维含量比较高，可以刺激肠道蠕动、加速排泄，对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人，可以适当增加摄入比例。

5.荞麦

荞麦含有可溶性膳食纤维和芦丁，同时荞麦的含铁量也非常高，对贫血者有一定的作用。

来源：广水市疾病预防控制中心