初冬时节，长岭镇4000亩水晶萝卜迎来丰收，预计产量2000万公斤。种植户们在田间地头忙着采收、运输、销售。

在该镇红寨村蔬菜基地，绿毯般的萝卜田一望无际，农民把三轮车直接开进田地，方便采收。他们将一根根白萝卜从地里拔出，清理绿叶，码放整齐后装车外运。

种植户 黄心安：“一天要收上万斤。”这些还带着泥土清香的水晶萝卜随即运送到附近的广场上，通过自动化机器清洗掉表面的泥土，装上大卡车销往省内外农贸批发市场。长岭红寨、土滩铺、李畈三个村多是沙壤地，这里土地平整、阳光充分、水源充足。独特的气候、地貌和水质产出的水晶萝卜，具有味甘多汁、清脆爽口的品质，既能生吃，也能煲汤，受到外地客商青睐。

长岭镇红寨村干部 吴运军：“这个萝卜水分特别足，肉质细腻，适合煨汤、腌制萝卜条，萝卜口感特别好。”

融媒体记者：郑伟 李殊璇

实习编辑：杨甜甜

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