叶星梅，李店镇迎春村妇代会主任、黄金村敬老中心负责人，2016年12月，被评为第一届“全国文明家庭”，受到了习近平总书记的亲切接见。2017年当选为省人大代表。2017年“荆楚楷模”2月上榜人物。

2011年，叶星梅姐姐叶星洲与叶星梅创办了全省首家非营利的民办养老机构——黄金村老年服务中心。2015年，叶星洲病逝，叶星梅毅然接过重担，扩建黄金村敬老中心。叶星梅的丈夫李建林原本在云南做生意。2015年，在妻子的带动下，李建林回到家乡，到养老服务中心和妻子一起服侍老人。“我们是民营养老机构，国家没有硬性补贴。但我们有农村的优势，粮食、柴火、蔬菜这些，大部分可以自给自足。”叶星梅亲手为老人穿衣、铺床、做饭、喂水。除了日常护理，还动了许多脑筋来缓解老人们的精神孤独。不是亲人，胜似亲人。创办在叶家姐妹的爱心感召下，黄金村和周边留守妇女争相到养老中心当义工，帮助照料老人，打扫卫生。在当地政府的支持下，黄金村成立了留守妇女健身队，开展各种文艺表演。还建有一座图书阅览室，开设了留守儿童“小饭桌”，并与留守儿童结对，充当“爱心妈妈”。形成了一个同时服务老人、留守妇女、留守儿童的 “三位一体”模式。