近日，广水市教育局公布了2019年度“健康食堂”学校名单，应办三小喜获“健康食堂”荣誉称号。

该校始终坚持严格规范的食堂操作制度体系，从采购食材到制作成食品都严格按照采购留票、食品留样等制度，确保食堂食品绝对安全。同时，根据学生的身体所需进行科学的营养膳食搭配，对厨房进行严格管理，厨具一应俱全，厨房所有物品做到了整洁、有序。按照《湖北省中小学校健康食堂标准》要求，该校倡导低盐、少油、合理膳食的饮食理念，以“三减三健”为切入点，采取多种形式和途径不断提升学校卫生管理和师生健康水平，力求让全校师生掌握健康知识，建立正确的健康观念和健康生活方式，共同创建健康的校园环境，促进学校全面、和谐、健康发展。

该校表示将以本次荣誉为契机，继续做好食品卫生安全工作，严格执行国家有关食品卫生管理规定，定期组织开展食品卫生安全检查，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控，积极营造和谐、卫生、安全的育人环境。

通讯员：沈春珍

实习编辑：毛貌

审      核：李源