为全力保障复学复课师生食品安全，近日，广水市市场监督管理局结合疫情防控要求，对学校食堂、学校周边小餐饮的食品原料采购索证索票、人员健康管理、餐用具消毒、设备设施运转情况、场所环境卫生等落实情况实行不间断检查。

该局对我市各学校食堂供餐保障、就餐环境卫生、餐具消毒情况等进行常态化检查，详细了解食堂菜品设置、就餐方式、后厨管理和人员分流方案等防疫工作落实情况。检查中，工作人员按照“固定用餐点、隔开用餐距离、减少就餐流量”的就餐原则，指导学校实行食堂错峰错时就餐。

来源：广水市市场监督管理局

责任编辑：王译萱

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